干し柿！！
寒い季節になってきました。
こんな乾燥した季節には干し柿を作りたくなりますね！
よし！！干し柿を作ろう！！
作り方
- 渋柿を買ってくる。
- 皮をむく。
- 熱湯の中に10秒ほど入れ消毒します。（カビ防止）
- 風通しの良いところにハンガーなどで吊るし季節の風物詩を楽しみましょう。
- 乾燥して外皮が固くなってきたら指でやさしく揉んであげましょう。
- 2～3週間もすれば、干し柿の完成！！
それ程手間もかからずに作れますので皆さんも作ってみて下さいね。
税理士法人 池袋会計事務所
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